Yoghurt

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Bevorratung: Milchprodukte, wie Joghurt, sollten im Kühlschrank bei Temperaturen zwischen 3 und 9°C aufbewahrt werden. Da er schnell Geschmack oder Geruch anderer Lebensmittel aufnimmt, sollte Joghurt immer gut verschlossen und lichtgeschützt aufbewahrt werden. Besonders fettreiche Joghurtsorten können sogar eingefroren werden.

Siehe Joghurt.

AMK Ratgeber Küche
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