Januar 16, 2017
1Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.
2Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken, die Riesengarnelen kalt abbrausen und trocken tupfen.
3Knoblauch in heißem EL Olivenöl andünsten, die Garnelen zugeben und 2 Minuten braten, mit Spaghetti und Bärlauch-Pesto anrichten.
Tipp: Bärlauch-Pesto kann sehr gut auf Vorrat selbst zubereitet werden. Hier geht es zum Rezept.
Foto und Rezept: Wirths PR