Bild: © Wirths PR

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto und Garnelen

Spaghetti mit Bärlauch-Pesto und Garnelen

    

Januar 16, 2017

  • Zeit: 30 Minuten
  • Menge: 4 Personen

Zutaten

12 Riesengarnelen

150 g Bärlauch-Pesto

2 Knoblauchzehen

5 EL Olivenöl

400 g Spaghetti

Zubereitung

1Spaghetti nach Packungsanweisung zubereiten.

2Inzwischen die Knoblauchzehen abziehen und grob hacken, die Riesengarnelen kalt abbrausen und trocken tupfen.

3Knoblauch in heißem EL Olivenöl andünsten, die Garnelen zugeben und 2 Minuten braten, mit Spaghetti und Bärlauch-Pesto anrichten.

Tipp: Bärlauch-Pesto kann sehr gut auf Vorrat selbst zubereitet werden. Hier geht es zum Rezept.

Foto und Rezept: Wirths PR

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