Ruby Sunrise

Rezepte

Ruby Sunrise

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Juni 15, 2017

  • Zeit: 10 Minuten
  • Menge: 2 Gläser a 300 ml

Zutaten

180 ml Grapefruitsaft (frisch gepresst)

80 ml Zitronensaft (frisch gepresst)

100 ml Holunderblütensirup

12 Scheiben Gurke

240 ml natürliches Mineralwasser mit Kohlensäure

Eiswürfel

Zubereitung

1Die Gurkenscheiben mit einem Stößel leicht andrücken und zusammen mit dem Holunderblütensirup, Zitronensaft, Grapefruitsaft und Eiswürfeln in einem Shaker schütteln.

2Das Ganze über einem Sieb in ein vorgekühltes Longdrink-Glas auf Eiswürfel geben.

3Dann das Glas mit Mineralwasser auffüllen. Mit dünnen Gurkenscheiben, Zitronenschalen und Grapefruitfilet garnieren.

Rezept und Foto: IDM – Informationszentrale Deutsches Mineralwasser

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