Papayasorbet

Rezepte

Papayasorbet

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  ,

Januar 14, 2019

  • Kochzeit: 20 Minuten
  • Menge: 2 Portionen

Zutaten

500 g Papayas

40 ml Limettensaft

Stevia (nach Geschmack)

Zubereitung

1Papayas schälen, entkernen, in große Würfel schneiden und über Nacht einfrieren.

2Am nächsten Tag gefrorene Papayastücke mit Limettensaft im Glasmixer pürieren und nach Bedarf mit Stevia abschmecken.

Ein Rezept aus dem Buch Reflux und Sodbrennen durch richtige Ernährung heilen von Dr. Sepp Fegerl und Josué Vergara, Kneipp Verlag, Wien 2017.

Bild: © Peter Barci

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