Deutschland
Januar 25, 2017
100 g Meersalz
10 g Liebstöckel
150 g getrocknetes Gemüse und Kräuter
10 g Lorbeer
10 g Petersilie
1Die Zutaten mahlen, mit Salz mischen und gut verschließen.
Tipp: Auf Wunsch können Sie die Salzmenge entsprechend verringern.
Ein Rezept aus dem Buch Haltbar machen von Marianne Obermair und Romana Schneider, Leopold Stocker Verlag, Graz 2014.
Bild: © Leopold Stocker Verlag