Rezepte

Fruchtiges Porridge
Fruchtiges Porridge

Fruchtiges Porridge

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Januar 17, 2017

  • Zeit: 30 Minuten
  • Menge: 4 Portionen

Zutaten

1 EL Apfelspalten

4 TL Zucker

1 Liter Milch

4 EL Weizenkleie

200 g Dinkelflocken

200 g Haferflocken

1 EL Feigen

80 g Mandeln

1 EL Zwetschgen

1 EL Aprikosen

Zubereitung

1Die Flocken mit der Weizenkleie mischen und in eine Schüssel geben. Milch erwärmen (lippenwarm) und darübergießen. Zucker einrühren. Müsli ziehen lassen (mindestens 20 Minuten; je länger, desto besser). Dörrobst fein schneiden, Mandeln hacken und unter das Müsli mischen.

Ein Rezept aus dem Buch Kohlenhydrate sind keine Dickmacher von Christina Lachkovics-Budschedl, Kneipp Verlag, Wien 2016.

 

Bild: © Adobe Stock / cook_inspire - Fotolia

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