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Cherry-Rhubarb-LassiBild: © LVBM

Cherry-Rhubarb-Lassi

    

Januar 17, 2017

  • Zeit: 5 Minuten
  • Menge: 4 Personen

Zutaten

500 g Bio-Lassi „Chai“ Joghurt-Drink

300 ml Rhabarber-Nektar

200 ml Kirsch-Nektar naturtrüb

40 ml Vanillesirup

25 Stück Kirschen, entsteint (ca. 160 g)

Deko: Frische Kirschen

Zubereitung

1Im Standmixer oder mit dem Handmixer alles sämig vermixen und in schönen schmalen Gläsern servieren.

Info: Lassi - Früher das edle Getränk der Maharadschas, heute fester Bestandteil der ayurvedischen Küche.

Quelle: Landesvereinigung der Bayerischen Milchwirtschaft e. V., www.milchland-bayern.de

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