Zubereitung
1Beeren verlesen und waschen. Kirschen waschen, Fruchtfleisch vom Kern entfernen und gemeinsam mit den Beeren und der Mandelmilch in den Mixer geben.
2Den Mixer auf höchster Stufe für ein paar Minuten pürieren lassen, ggfs. noch etwas Wasser hinzufügen, damit der Smoothie flüssiger wird. Wer die kleinen Kerne der Brombeeren und Blaubeeren nicht mag, kann den fertigen Smoothie noch durch ein Sieb streichen.
Tipp:
In einer verschließbaren Weckflasche lässt sich Ihr Smoothie prima mit ins Büro oder zum Picknick nehmen.
Rezept und Foto: BVEO, www.deutsches-obst-und-gemuese.de