Kochen mit Schmalz & Grammeln

Kochen mit Schmalz & Grammeln

Feine Rezepte

Überblick

Kochen mit Schmalz & GrammelnGrammeln und Schmalz – klassische Zutaten der bodenständigen Küche, die zünftigen Genuss wie aus Omas Küche garantieren. Trudy Schachinger, die Expertin für die Produktion von Schmalz und Grammeln, lädt zu einem Blick in ihre Kochtöpfe ein und präsentiert zeitgemäße Rezepte, die das Wasser im Mund zusammenlaufen lassen.

Über die Autorin

Trudy Schachinger ist Eigentümerin der Otto Schachinger GmbH. Ihre große Leidenschaft ist das Kochen. Mit diesem Kochbuch möchte sie einen Beitrag zur Renaissance der tierischen Fette leisten.

Pichler Verlag, Wien 2018, 128 S., Flexocover, ISBN: 978-3-222-14015-0, 18,00 €

Pichler Verlag

Shop-Finder - 3er Küchen in Haar bei München

COMMENTS