Eiskaffee – Erfrischungs-Kick für warme Tage
„Kalter Kaffee“ ist fade und langweilig? Nicht als Eiskaffee. Wenn die Sonne vom Himmel brennt, ist der Sommerdrink eine köstliche Erfrischung und weckt […]
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Wenn der nächste Urlaub in Italien noch warten muss, bringen Spezialitäten vom Land am Mittelmeer ein wenig „Dolce Vita“ nach Hause. Zum Beispiel […]
Garmethode 1: Kochen Pasta wird ganz klassisch „gekocht“: Dazu das Wasser in einem Topf mit geschlossenem Deckel auf höchster Stufe erhitzen, bis es […]
Nichts erfreut Leib und Seele mehr als ein deftiger Sattmacher. Mit diesem Rezept zaubern Sie einen köstlichen Schmortopf mit Hähnchen, Gemüse und einer […]
Für jeden Geschmack ist etwas dabei Mit alkoholfreien Cocktails bleibt auf der nächsten Faschingsparty auch der Genuss nicht auf der Strecke. Ob prickelnd, […]
Im Allgemeinen gibt es zwei grundsätzliche Methoden, Langkornreis zu garen: die Quellmethode und die Wassermethode. Zunächst wäscht man den Reis ein- bis zweimal gründlich, bis das Wasser nicht mehr milchig ist.
Vorbereitung ist alles Der Trend ,Meal Prep‘, also das effektive Vorbereiten von gesunden und schnell zuzubereitenden Mahlzeiten, ist in aller Munde. Idealer Partner […]
An dunklen Wintertagen fällt es vielen schwer, aus dem Bett zu kommen. Da weckt ein warmes Frühstück müde Geister und schafft ein angenehm […]