Kategorie: Umwelt & Garten
Frühjahrstipp: Gemüse anbauen auf dem Balkon
Wenn man sein Essen vom Sofa aus wachsen sieht.
Der Mehrwert eines Ba ...
Stadtbienen e.V. – Gib Bienen ein Zuhause!
Schon Einstein wusste: Stirbt die Biene, so hat der Mensch noch vier J ...
Zu Ostern die Gartenzeit einläuten
Obst-, Gemüse- und Olivenpflanzen
Jedes Jahr legt der Osterhase Schok ...
Frischer Wind für Ihr Zuhause – farbenfrohe DIY-Projekte
Zarte Farben wie Taubenblau, Porzellanrosa und Salbeigrün oder leuchte ...
Insektenschutz ist Umweltschutz
Foto: MartineDF/shutterstock.com/Toom/akz-o Das Thema Arten-, Biene ...
meine ernte feiert 10-jähriges Jubiläum
Mit meine ernte der eigenen Nahrung beim Wachsen zusehen
meine ernte ...
Wintergrillen – Ein frostig-köstlicher Trend
Dafür braucht es nicht mehr als einen normalen Holzkohlegrill mit eine ...
Gurken – Die Deutschen lieben sie
Besonders die Schale ist "wertvoll"
Gurkensalat Mit einem Wasserge ...
Schlehe – Das köstliche Wildobst hat Saison
Das köstliche Wildobst wächst an dornigen Sträuchern, die am Wegesrand ...
Das Pilzjahr 2018 fällt bescheiden aus
In diesem Jahr ist die Ausbeute allerdings gering, berichtet die Deuts ...
Die Jostabeere – Eine gelungene Kreuzung
Ihre dunkel violetten bis blauschwarzen Früchte ähneln denen der Schwa ...
Tay, Logan und Boysen – Neue Sterne am Beeren-Himmel
Sie unterscheiden sich nur hinsichtlich ihres Anteils beider Kreuzungs ...
Delikatesse am Wegesrand – Der Spitzwegerich
Im Frühjahr sind die Blätter besonders zart und werden gerne im Wildkr ...
“Stellaria” – Die mild-nussige Vogelmiere
Dabei lohnt es sich, den einzigartigen Geschmack des Krauts mit den we ...
Hirtentäschel setzt Akzente in der Küche
Kulinarische Qualitäten des Krauts
Wer das Kraut für die Küche entdec ...
Giersch – Das köstliche “Unkraut”
Die Wildpflanze bildet unterirdische Ausläufer und kann sich dadurch u ...
Bärlauch – Vorsicht, Verwechslungsgefahr!
Sein frisches, knoblauchartiges Aroma bringt Würze in Suppen, Salat u ...
Taubnessel – Eine Bereicherung für die Frühjahrsküche
Das heimische Wildkraut schmeckt im Salat, im Pesto und Kräuterquark, ...
Farbenfrohe Sommerblüher liefern Bienen einen reichgedeckten Tisch
Mit nektarreichen Blumen den Bienen helfen! Das Pflanzenprogramm `Bee ...
Ein Fest für Bienen und Hummeln: Statt grauer Steine blühende Pflanzenpracht
Fast jeder kennt das: Kaum hält man sich in der freien Natur auf, geni ...
Balkon- und Terrassenpflanze des Jahres 2018
Ein farbenprächtiges Duo: Lavendel und Schmucklilie
Ein süßer Duft we ...
Der Sauerampfer hat Saison
Das Wildkraut hat einen leicht bitteren bis säuerlichen Geschmack und ...
