Beifuß – Bekömmliches Kraut mit interessanter Note
Ein beliebtes Gewürz für deftige Speisen Aber nicht nur Gänsebraten, sondern auch Hülsenfrüchte und Pilze macht das feinherbe „Gänsekraut“ bekömmlicher. Besonders aromatisch sind […]
Ganz schön beerig und super lecker
Frisch gepflückt aus dem eigenen Garten schmecken sie am besten Knackige Stachelbeeren, saftige Himbeeren und Johannisbeeren. Auch Preisel- oder Heidelbeeren wachsen in jedem […]
Zitronenmelisse bereichert die Frühlingsküche
Das Kraut verfeinert viele Gerichte Die Zitronenmelisse, auch einfach Melisse genannt, ist eine leckere Zutat für die Frühlingsküche. Ihr angenehm frisches Zitrusaroma bereichert […]
Weniger ist mehr: Nachhaltiges Gärtnern fängt bei der Pflanzenwahl an
Rasenfläche, Sichtschutzhecke, Blumenbeet? Ein Garten kann so viel mehr: Rückzugsort und Naherholungsgebiet, Fitnessstudio und Wellness-Oase, Spielwiese und Freiluftwohnzimmer. Damit sich Mensch und Tier […]
Sommer, Sonne, Pool!
Ein eigener Swimmingpool… … zu Hause ist der Traum eines jeden Kindes. Und auch für Erwachsene ist an einem heißen Sommertag ein kühlendes […]
Blumen für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge
Na klar – Insekten brauchen Blumen! Aber welche? Vor allem solche, die reichlich Pollen bilden und gut zugängliche, offene Blüten haben. Achten Sie […]
Borretsch – Himmelblauer “Gurkenkönig”
Bakannt aus der “Frankfurter Grüne Soße” Mit seinen himmelblauen Blütensternen schmückt der Borretsch Garten und Balkon. In der Küche wird das Kraut kaum […]
Natürliche Pflanzengesundheit: Stärkungsmittel machen fit
Ein starkes Immunsystem ist gewappnet gegen äußere Einflüsse, gegen Viren und Bakterien. Ähnlich funktioniert es bei Pflanzen: Sind ihre Abwehrkräfte stark, können Schädlinge, […]