Über den Tellerrand

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Esprit home - Kollektion Herbst 2015 Wahres Leben beginnt dort, wo wir die Komfortzone des Alltags hinter uns lassen. Fernab des immer gleichen Einerleis, weit weg von gewohnten Mustern. Die neue Esprit home Herbstkolle [...]
Einzigartig und nur von BWT: Die Zugabe von Magnesium Temperaturen um die 30 Grad und Sonne satt! So lieben wir den Sommer! Egal, wo man den größten Teil davon verbringt – im Büro mit oder ohne Klimaanlage, am See, am M [...]
10 kuriose Fakten zum Thema Tiefkühlkost Warum der ehemalige US-Präsident Ronald Reagan Tiefkühlkost-Fan war und woher genau die Idee zur Gefriertruhe stammt? Diesen Fragen ist die eismann Tiefkühl-Heimservice GmbH nach [...]
Geschirrspüler effizient laden und sparen Initiative HAUSGERÄTE+ gibt Tipps, wie Verbraucher durch eine optimale Beladung der Spülmaschine Strom sparen und ihr Geschirr schonen. Die Spülmaschine reinigt das Geschirr [...]
Praktisches Lernen und ein Blick über den Tellerrand gegen die Lebensmittelverschwendung Slow Food Deutschland präsentierte bei einer Pressekonferenz das Schulprojekt Teller statt Tonne gegen Lebensmittelverschwendung: [...]
60 Jahre Porzellangeschichte von Friesland Porzellan Das Schlossmuseum Jever präsentiert die Geschirrklassiker des bekannten Unternehmens Friesland Porzellan. Die Ausstellung „Jeverland in Ton gebrannt“ findet vom 14. J [...]
Jeder zehnte Deutsche konsumiert zu viel Koffein Zum Frühstück zwei Tassen Kaffee, nach dem Mittagessen der Espresso, nachmittags vielleicht ein schwarzer Tee und abends in geselliger Runde ein, zwei Glas Cola. Wer sich [...]
Es gibt sie noch, die gute Milch – ein Fachgespräch zum Tag der Milch Am 28.05.2015 trafen sich auf dem Milchhof Lerf in Ottobeuren Prof. Erika von Mutius, Dr. Ursula Hudson und Erich Lerf – drei Experten zum Fachgesprä [...]
Auf Frische und gute Reinigung sollte geachtet werden Salate sind sehr empfindlich und sollten daher möglichst frisch verwendet werden. Vitamine und Mineralstoffe bleiben am besten erhalten, wenn das Grün erst kurz vor [...]
Survival beginnt direkt vor der Tür Survival Fans werden sich freuen. Viele Menschen leben mittlerweile in der Stadt. Eine richtige Ausrüstung, um sich durch „die Wildnis“ zu schlagen, braucht man da eigentlich nicht. E [...]
Neuer Trend: Die Steinzeit-Diät "Paleo" Kein Getreide, keine Milchprodukte und Zucker, dafür viel Obst, Gemüse und mageres Fleisch - die Steinzeit-Diät "Paleo" ist ein neuer Ernährungstrend, der sich am Speiseplan unser [...]
Zarter Frühlingsspinat aus heimischem Anbau Er läutet den Frühling und damit die neue Gemüsesaison ein: der Spinat. Wer seine Blätter erntefrisch verarbeiten möchte, sollte jetzt zugreifen. Zwischen März und Mai hat der [...]
Nestlé Zukunftsstudie "Wie is(s)t Deutschland 2030?" Die meisten Menschen sind aufgeschlossen gegenüber zukünftigen Entwicklungen: Viele befürworten eine gesunde Ernährungsweise in einer werteorientierten Gesellschaft, [...]
Essen ist Identität, Heimat, Integration und Kultur Welche soziale Rolle spielt Essen heutzutage? Das diskutierten Experten aus dem Bildungs-, Familien- und Integrationsbereich am zweiten Tag der diesjährigen Markt des [...]
#BringYourOwn – Klean Kanteen startet internationale Kampagne Mit der #BringYourOwn Kampagne macht Klean Kanteen auf kulturelle Gewohnheiten, Bequemlichkeiten und politische Richtlinien aufmerksam, die einen verschwende [...]
Was bedeutet die Abschaffung für den Verbraucher? Ab 1. April können Bauern so viel Milch produzieren, wie sie wollen. Was bedeutet das für die Verbraucher? Zwei Szenarien sind möglich: Der Milch­preis könnte sinken, we [...]
Startschuss für den Le Creuset-Markenshop Erwartungen voll erfüllt! Unter großem Medienrummel fand am Donnerstag, dem 26. März 2015 die feierliche Eröffnung des neuen Markenshops von Le Creuset in der Mönckebergstraße 7 [...]
Krankmachende Keime lauern in der Küche Listerien im Lachs, Salmonellen im Fleisch – Keime im Essen können krankmachen. Rund 100 000 lebens­mittel­bedingte Erkrankungen registriert das Robert-Koch-Institut (RKI) jedes J [...]
Warum Bio-Eier teurer sind Ostern naht, und mit dem Fest das Ei. Neben der Frage nach Haltbarkeit und Zubereitung steht auch die Herkunft immer wieder im Blickpunkt. Bio oder konventionell? Nach wie vor sind Bio-Eier te [...]
Wocheneinkauf für viele lästige Pflicht Immer mehr Menschen sehen den wöchentlichen Einkauf als eine lästige Pflicht. Vermutlich müssen viele Berufstätige ihren freien Samstag "opfern", um Vorratsschränke aufzufüllen. F [...]
Lebensmittelverschwendung kann gemeinsam reduziert werden Die Abfallbilanz für Lebensmittel ist in Restaurants, in Großküchen und bei Caterern nicht optimal. Doch dagegen können wir gemeinsam etwas tun – als Gäste und B [...]
Charmante Umhängetaschen mit Eleganz von ZWEI Seit der Gründung der ZWEI GmbH 2008 hat sich der Fokus der Marke von funktionalen Fahrradtaschen auf trendige Handtaschen für Frauen, Männer und Kids geändert. Mit Erfolg. [...]
Der Erfinder des industriellen Tiefkühlens Sagt Ihnen der Name Clarence Birdseye etwas? Nein? Aber bei Käpt'n Iglo klingelt es bestimmt. Tatsache ist, dass es ohne Birdseye heute keine Fischstäbchen gäbe und keine ander [...]
Die "Initiative Tierwohl" startet Die konventionelle Tierhaltung steht immer wieder in der Kritik. Nun haben Land­wirte, Lebens­mittel­händler und Fleisch­wirt­schaft die „Initiative Tier­wohl“ gestartet, um für Schwein [...]
Immer im Moment leben Multitasking, Hektik, Zeit­druck: Wenn der Stress in Ihrem Leben über­hand nimmt, können einfache Übungen helfen, den Alltag zu entschleunigen. Die wichtigste Regel dabei: Be here now – immer im Mo [...]
Frühjahrsputz mit den ökologischen Saubermachern von Ecover Spätestens im März ist es soweit und die ersten warmen Sonnenstrahlen scheinen durch die Fenster. Damit diese auch schön glänzen und die Sonne in die eigenen v [...]
Wie sich Konsumenten von Preis und Marke beeinflussen lassen Nach dem Motto "teurer gleich besser" greifen viele Menschen zu teurem Wein, selbst wenn er sich qualitativ nicht von günstigeren Produkten unterscheidet. Wie [...]
Das Snackbarometer 2015 Die Deutschen snacken gerne beim Bäcker und beim Metzger, wünschen sich aber mehr Auswahl. Vor allem Frauen ist ein abwechslungsreiches Angebot wichtig. Das zeigt das Snackbarometer 2015, für das [...]
Die erste komplett personalisierte, kostenlose Rezepte-App Während das Baby wächst, wachsen auch seine Ansprüche an die Ernährung mit. Es wird bald neue Geschmacksrichtungen und Zusammensetzungen entdecken können … In n [...]
58% der Deutschen sind unzufrieden mit ihrem Körpergewicht Mehr als jeder zweite Deutsche fühlt sich zu dick. Wer abnehmen möchte, setzt überwiegend auf Ernährungsumstellung, Sport und den Verzicht auf Süßigkeiten. Das [...]
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