Kategorie: Essen & Leben
Buchtipp “Nur für mich!”
Überblick
„Nur für mich!“ ist das Kochbuch für Singles oder Menschen, ...
Erdmandel – Ein seltener Gast in deutschen Küchen
Erdmandeln schmecken geröstet als Snack für unterwegs und gekocht als ...
Grabnerhof Kochbuch
Überblick
Abwechslungsreich wie die verschiedenen Landschaftsformen i ...
Das kleine feine Einmachbuch
Überblick
In „Das kleine feine Einmachbuch“ werden alle fündig, die a ...
Oregano – Ein Klassiker der italienischen Küche
Oregano harmoniert zu mediterranem Gemüse wie Tomate, Zucchini, Auberg ...
Rucola – Vom Unkraut zum Küchenklassiker
Nussiges Blattgemüse verfeinert viele Gerichte
Das scharf-würzige Bla ...
Wie im Urlaub: Mediterraner Genuss mit Rosmarin
Hier wächst die Pflanze wild in der typischen Halbstrauchvegetation, a ...
Nie wieder Blähbauch
Überblick
Der Bauch wölbt sich, es zwickt und zwackt und die Hose spa ...
Zucker – Süß, preiswert und gesundheitsschädigend
Was ist eigentlich "Zucker"?
Erst die Entdeckung, dass auch die heimi ...
Pak Choi – Der nussig-milde Kohl aus Südostasien
Stiele und Blätter haben unterschiedliche Garzeiten
Der milde Kohl au ...
Bärlauch – “Knobiger” Genuss ohne Mundgeruch
Frischer Bärlauch in der Küche
Das dezente Knoblaucharoma ist ideal f ...
Buchtipp “Die Vorratskammer”
Überblick
Vorräte selbst herstellen, Marmeladen einkochen, Gemüse ein ...
Frischer Rhabarber aus der Heimat hat Saison
Vielseitig in der Küche einsetzbar
Der Klassiker ist Rhabarberkuchen ...
Buchtipp “Holzbackofen”
Überblick
In den letzten Jahren wurde der Besitz eines Holzofens rege ...
Ab nach Draußen! Schöne Dekoration für Terrasse und Balkon
Sei es mit Freunden oder Familie, wenn es wieder wärmer wird, spielt s ...
Möhre – Die gesunde Lieblingsspeise von Meister Lampe
Vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten
Eine Lieblingsspeise von Meiste ...
Buchtipp “Grüne Durstlöscher”
Überblick
Ob Brennnesselwasser oder ein Löwenzahnsmoothie, Sauerampfe ...
Kaviar – Edler und teurer Ostergenuss
Er lässt sich wunderbar mit einfachen Zutaten wie Omelette und hart ge ...
Ideen zum Muttertag: Das macht Müttern Freude
Häufig werden die Mamas mit gedecktem Frühstückstisch und einem Blumen ...
Buchtipp “Just Steaks”
Überblick
Welcher Fleischtyp bist Du? Auf Basis dieser Frage führt da ...
Gegrilltes Gemüse so lecker wie nie – mit dem barbecube Grillwürfel!
Grillfans aufgepasst – jetzt wird´s gesund!
Einfaches Drehen und Öffn ...
Essbare Blüten bringen den Frühling in die Küche
Gundermann
Vielfältige Verwendungsmöglichkeiten
So werden Butterbrot ...
