Zitronenmelisse bereichert die Frühlingsküche
Das Kraut verfeinert viele Gerichte Die Zitronenmelisse, auch einfach Melisse genannt, ist eine leckere Zutat für die Frühlingsküche. Ihr angenehm frisches Zitrusaroma bereichert […]
Weniger ist mehr: Nachhaltiges Gärtnern fängt bei der Pflanzenwahl an
Rasenfläche, Sichtschutzhecke, Blumenbeet? Ein Garten kann so viel mehr: Rückzugsort und Naherholungsgebiet, Fitnessstudio und Wellness-Oase, Spielwiese und Freiluftwohnzimmer. Damit sich Mensch und Tier […]
Pak Choi – Asien lässt grüßen
Von wegen „Made in China“: Pak Choi aus heimischem Anbau erobert unsere Herzen Helles Grün, zarte Blätter und mit seiner leicht herb-bitteren Note […]
Feel-good-Tipps für einen ausgeglicheneren Alltag
Sie gehen früh ins Bett und fühlen sich dennoch tagsüber erschöpft? Neben ausreichend Schlaf gibt es noch viele weitere Faktoren, die einen ausgewogenen […]
Sommer, Sonne, Pool!
Ein eigener Swimmingpool… … zu Hause ist der Traum eines jeden Kindes. Und auch für Erwachsene ist an einem heißen Sommertag ein kühlendes […]
Blumen für Bienen, Hummeln und Schmetterlinge
Na klar – Insekten brauchen Blumen! Aber welche? Vor allem solche, die reichlich Pollen bilden und gut zugängliche, offene Blüten haben. Achten Sie […]
Rhabarber einfrieren – So klappt´s!
Der Weg ins Eisfach – Schritt für Schritt Haben Sie zu viel Rhabarber gekauft oder können Sie die geernteten Stangen nicht so schnell […]
Kulinarisch um die Welt: Grillkamin verwöhnt Leib und Seele
Jedes Land hat seine eigenen Spezialitäten Vom zünftigen Barbecue wie in den USA über frische Paella aus Spanien bis hin zu Crêpes aus […]