Kategorie: Essen & Leben

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Auf die Qualität achten beim Geflügelkauf

Auf die Qualität achten beim Geflügelkauf

Beim Kauf von Fleisch und Geflügel achten immer mehr Verbraucher auf Q ...
Fisch hilft gegen Winterblues

Fisch hilft gegen Winterblues

Viele Menschen klagen zur Winterzeit über Müdigkeit und trübe Stimmung ...
Mate – Der belebende Tee aus Südamerika

Mate – Der belebende Tee aus Südamerika

Auch wenn er kein Tee im eigentlichen Sinne ist, enthält er Koffein un ...
Alter Käse von der Adria

Alter Käse von der Adria

Bislang waren Experten davon ausgegangen, dass diese Art der Milchvera ...
Gurken – Die Deutschen lieben sie

Gurken – Die Deutschen lieben sie

Besonders die Schale ist "wertvoll" Gurkensalat Mit einem Wasserge ...
Buchtipp “Die Hanfdiät”

Buchtipp “Die Hanfdiät”

Überblick Neben den medizinischen Eigenschaften der Pflanze rücken nu ...
Gemüse – Auch flüssig ein Genuss

Gemüse – Auch flüssig ein Genuss

Besonders beliebt ist zum Beispiel Tomatensaft, der vor allem beim Fli ...
Kaktusfeige – Eine Delikatesse der besonderen Art

Kaktusfeige – Eine Delikatesse der besonderen Art

Die Kaktusfeige ist eine Delikatesse besonderer Art. Allerdings ist di ...
Buchtipp “Zuckerfrei für Berufstätige”

Buchtipp “Zuckerfrei für Berufstätige”

Überblick Morgens Fertigmüsli oder ein Brötchen mit Marmelade, Mittag ...
Weißkohl – Das typische Wintergemüse

Weißkohl – Das typische Wintergemüse

Ein typisches Wintergemüse ist Weißkohl, der den Körper mit vielen wer ...
Zimt ist nicht gleich Zimt

Zimt ist nicht gleich Zimt

Sein süßes bis feuriges Aroma verfeinert Plätzchen, Lebkuchen, winterl ...
Appetit auf herzhaftes Wurzelgemüse?

Appetit auf herzhaftes Wurzelgemüse?

Im Herbst und Winter ist Hauptsaison für frisches Wurzelgemüse aus deu ...
Feuer und Flamme für Käse-Fondue

Feuer und Flamme für Käse-Fondue

Ein Grund mehr Rosenkohl zu lieben! Ob Heiligabend oder Silvester: Fo ...
Anis und Sternanis – Kennen Sie den Unterschied?

Anis und Sternanis – Kennen Sie den Unterschied?

Denn die beiden Gewürze verströmen einen ähnlichen Duft und werden ger ...
Schlehe – Das köstliche Wildobst hat Saison

Schlehe – Das köstliche Wildobst hat Saison

Das köstliche Wildobst wächst an dornigen Sträuchern, die am Wegesrand ...
Kale&Me – Super-Foodies aufgepasst!

Kale&Me – Super-Foodies aufgepasst!

Ein Saftladen aus Hamburg sorgt für eine echte Revolutionierung des Sa ...
Quitten – Erst die Hitze, dann der Genuss

Quitten – Erst die Hitze, dann der Genuss

Roh sind Quitten ungenießbar. Ihr einzigartiges Aroma entfalten sie er ...
Gesund und fit – Proteinküche mit Schweizer Käse

Gesund und fit – Proteinküche mit Schweizer Käse

(akz-o) Proteinreiche Ernährung liefert dem Körper wertvolle Aufbausto ...
Hähnchen-Genuss pur

Hähnchen-Genuss pur

(akz-o) Kürbis, Pastinaken & Co. haben jetzt Hochkonjunktur. Beson ...
Buchtipp “Low Carb Forever”

Buchtipp “Low Carb Forever”

Überblick Sie möchten sich gesünder ernähren, weniger Kohlenhydrate e ...
Lauch – Das vielseitige Gemüse

Lauch – Das vielseitige Gemüse

Vielfältige Einsatzmöglichkeiten Lauch gibt Pasta und Risotto eine an ...
Die wichtigsten Gewürzmischungen

Die wichtigsten Gewürzmischungen

Gewürzmischungen sind Zusammensetzungen von verschiedenen Kräutern und ...
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