Traubenkirsche – Blüten bescheren süße Köstlichkeiten
Intensiv honigartiger Duft Im Frühling sind die weißen Blüten der Traubenkirsche kaum zu übersehen. Sie stehen in großen Trauben und verströmen einen intensiv […]
Mehl ist nicht gleich Mehl
Ein Blick ins Mehlregal zeigt: Mittlerweile gibt es eine große Auswahl unterschiedlichster Typenzahlen. Doch was soll man für welches Brot oder Gebäck nehmen? […]
Hähnchen Königsberger Art
Königsberger Klopse sind ein beliebter Klassiker der deutschen Hausmannskost. Der Blogger und Foodjournalist Stevan Paul hat das Gericht aus Omas Rezeptbuch entstaubt und […]
Erdmandel – Die Nuss, die keine ist
Ein neues Geschmackserlebnis Lange Zeit haben Erdmandeln hierzulande wenig Aufmerksamkeit bekommen, jedenfalls als Lebensmittel. Für manch einen könnten sie deshalb immer noch ein […]
Pistaziendrink – Pastellgrün und cremig-nussig im Geschmack
Weniger süß und gut zu schäumen Wer auf Kuhmilch verzichten muss oder möchte, kann auf zahlreiche Alternativen zugreifen. Nun bekommen Hafer-, Reis- und […]
Das passende Dressing für Ihren Salat
Salate sind ideal für die leichte Küche. Ob fruchtig mit Beeren, cremig mit Joghurt oder nussig-orientalisch mit Tahini – erst mit der richtigen […]
Trendfarbe 2021: Beige? Aber natürlich!
Ruhig, subtil, aber keinesfalls langweilig: Das FarbDesignStudio von Caparol präsentiert die neu interpretierten Interior-Farbwelten 2021. Beige steht im Zentrum von „Unikat #4.1 Impulse“ […]
Gegrilltes Gemüse so lecker wie nie – mit dem barbecube Grillwürfel!
Grillfans aufgepasst – jetzt wird´s gesund! Gesunde vegetarische Kost als Beilage oder auch als Hauptgericht konnte bisher nur schwierig auf dem Grill zubereitet […]